文/安琪 李春城
2022年北京冬奥会引发冰雪运动热潮，中国冰雪产业也正在受到前所未有的关注。在冰雪消费热情空前高涨的同时，许多机构投资者也纷纷入局，掀起了冰雪领域的投资热潮。企查查的数据显示，截至2022年1月，我国现存冰雪相关企业已达2.15万家；从融资情况来看，历年来冰雪赛道融资金额达34.12亿元，2021年共有10个滑雪相关项目获得融资，金额超3亿元。
乘着北京冬奥的东风，中国冰雪产业正在变得炙手可热，后冬奥时代，中国冰雪产业如何才能获得持续的升温？
炙手可热的冰雪产业
2022年2月8日，在谷爱凌拿下冬奥会历史上首个自由式滑雪大跳台金牌的当天，“单板滑雪”攀升至淘宝热搜第二位。毫无疑问，北京冬奥会将人们对冰雪运动的关注推上新高度，事实上，早在冬奥会之前，冰雪产业的快速增长就已有迹可循。2022年1月，国家体育总局委托国家统计局开展的《“带动三亿人参与冰雪运动”统计调查报告》发布，数据显示，中国已实现了“带动三亿人参与冰雪运动”的目标，全国冰雪运动参与人数达到3.46亿人，居民参与率达到24.56%。国家税务局相关数据也显示，2022年春节假期，冰雪运动带动全国体育用品、体育相关服务销售收入同比分别增长32.4%和1.4倍。京东发布的《冰雪运动消费报告》也同样印证了中国冰雪消费的增长态势：在2022年京东“年货节”期间，冰雪运动相关品类成交额相比去年同时段增长135%。冰雪运动这个曾经冷门、小众的产业，正变得炙手可热起来。
后冬奥时代的发展红利期
种种迹象也显示，冰雪产业在后冬奥时代将迎来进一步发展的绝佳红利期。
首先，北京2022年冬奥会虽已闭幕，但冬奥燃起的冰雪热情仍在持续。聚光灯下的顶级赛事让冰雪运动“出圈”，完成了全民关注度的瞬时提升。
其次，从市场空间看，冰雪运动的整体人口渗透率仍处于低位，想象空间巨大。根据企鹅智库发布的《中国冰雪人群&潜在用户调研报告》，阿尔卑斯地区是全球最大的入境滑雪市场，其中法国国内滑雪者占其全国总人口比例的13%；在可与中国对标的美国市场，这一比例为8%；日韩两国这一比例分别为9%和6%，而中国目前的比例仅为1%。可见，受自然条件与起步晚等因素影响，中国冰雪运动的渗透率较低。
第三，尽管热度颇高，但中国冰雪产业仍然处于发展的初级阶段。消费内容社区“什么值得买”发布的数据显示，体验型滑雪者和初级滑雪爱好者目前仍占据中国市场主流，未来增长可期。
第四，长期且富有针对性的政策支持是促进中国冰雪产业进一步发展的有力保障。国家体育总局联合发改委发布的《进一步促进体育消费的行动计划（2019-2020年）》明确提到，持续实施“冰雪运动南展西扩东进”战略，促进冰雪旅游、冰雪场馆建设、冰雪培训、冰雪器材装备等相关产业发展。之后的一系列政策如《“十四五”体育发展规划》《冰雪旅游发展行动计划（2021-2023年）》等都为中国冰雪产业的发展提供了有力的支持。
在诸多因素合力作用下，中国旅游研究院发布的《中国冰雪旅游发展报告2022》显示，2022年，中国冰雪产业预计将创造3000亿元的收入；未来3年，冰雪旅游人数将增加到5亿人次，冰雪产业将正式成为万亿级别的产业。
不可忽视的产业挑战
尽管中国冰雪产业正乘着冬奥会的东风，在各种产业政策的支持下行驶在跨越式增长的快车道上，但毫无疑问的是，距离达成高质量发展的目标中国冰雪产业还有很长的路要走，还有一系列难题亟待解决。
新冠疫情加剧了冰雪产业经营压力
冰雪产业基础设施例如滑雪场、独立冰场等属于重资产投资项目，产业投入成本高、资金回收周期长、经营季节较短。在疫情的影响之下，一方面，经营时间可能进一步缩短，盈利周期拉长；另一方面，局部区域省际间人员流动受到限制，体验型客群数量也相应减少，势必进一步增加冰雪产业的经营压力。
竞争加剧，盈利空间受挤压
考克体育的调查结果显示，冰雪场所运营利润空间仅为5%左右，大多数冰雪场所仍然处于长期亏损状态。伴随着市场的快速扩大与可以预见的美好前景，众多资本争相涌入，市场竞争加剧。在竞争之下，为了减少客群流失，下调课时费、提高教练薪水成为很多冰雪场所的应对之策，盈利空间受到进一步挤压。
专业人才短缺制约了冰雪产业的高质量发展
当前，冰雪运动产业人才短缺、专业程度低等现象，成为阻碍冰雪产业快速发展的短板。据预测，至2025年左右，全国雪场数量将达1500家，冰雪专业人才缺口将达十万人，其中，在滑雪、滑冰体育指导教练方面，全国预计需求近万人；在冰雪机械操作方面，每年需要增加专业工程技术人员至少350余人；在冰雪场所产业运营方面，急需雪具维修、雪具大厅管理等方面的人才。
另外，由于冰雪运动教练缺乏统一的培训、考核和权威的认证机构等，无法满足大众对冰雪运动专业指导的需求，也在一定程度上制约了冰雪产业的高质量发展。
破局建议
树立“冰雪＋”思路。冰雪产业重点不一定在冰雪，可以围绕冰雪这一核心，结合各地区、各经营场所的资源优势、发展环境，打造冰雪＋文化、冰雪＋体育、冰雪＋旅游、冰雪＋教育等不同特色的冰雪项目，延展冰雪产业的边界，将运动、度假、商业、休闲娱乐等业态进行融合，进一步激活民众的参与热情，形成完整的运营结构和盈利模式，提升冰雪产业的可持续发展能力。
借鉴国外经验，实现冰雪场所的精细化运营
针对冰场，可以借鉴洛杉矶L.A.LIVE的模式，打造集办公、酒店、餐饮、购物和娱乐为一体的体育中心综合体，通过集群效应互补发展。针对滑雪场，可学习欧美滑雪场的四季运营模式，提供滑雪运动、度假、购物、住宿、餐饮等多功能全方位的滑雪及相关服务，将滑雪场地建设成冬季可滑雪、夏季可避暑、春秋季可观光的旅游度假目的地，吸引消费者全年到访，实现雪场的四季运营。
创新冰雪教育和传播模式，提升冰雪人群渗透率
作为冰雪教育起步较晚的国家，我们可以引进国外先进冰雪教学体系并进行本土化创新，更好地推动“冰雪运动进校园”，从青少年群体切入，将冰雪人群的参与基础筑牢，填补冰雪产业未来发展的人才缺口，呼应中国冰雪产业的高质量发展需求。同时，也需要创新冰雪传播模式，利用民众喜闻乐见的形式，输出冰雪文化和知识，借助最新科技手段，带动观众的共情体验，拉近冰雪运动与普通人的距离。
京公网安备 11010502045033号