“白酒走出去，文化要先行”。近日，东京五粮液大酒家在日本东京开业，为当地民众带去了与众不同的中国味道和独具魅力的白酒文化，成为中国白酒和民族品牌融入双循环，加速“走出去”的生动实践。
东京五粮液大酒家坐落于日本东京地标之一的六本木，将以美酒美食为载体，打造五粮液及中国白酒产品品牌展示、文化传播推广、产业交流合作、消费者培育的平台。
据悉，东京五粮液大酒家是川酒川菜抱团“走出去”的重要项目，也是五粮液积极响应“一带一路”倡议，在构建新发展格局中加快国际化发展步伐的落地项目。
开业当天，四川美食节在东京五粮液大酒家举办。美食节采用线上为主、线下结合的方式，以东京五粮液大酒家为主会场进行网络直播，邀请日本各界知名专家介绍四川风土人情、美食文化及五粮液美酒，邀请日本四川风味饭店厨师展示川菜技艺，吸引了超过百万人次的日本民众参与直播互动，凸显了中华饮食文化和中国白酒文化的影响力与吸引力。
五粮液集团相关负责人表示，将按照“白酒走出去，文化要先行”的思路，借助川菜在世界范围内的认同度和影响力，以“川酒+川菜”“展示+品鉴”“产品+文化”的海外运营模式，在国际大都市建设一批五粮液大酒家，并以此为依托和平台，向世界传播中国传统文化和白酒文化，为中外民心相通、文化交流和经贸往来搭建桥梁。
据悉，积极探索中国白酒“走出去”的有效路径和方式，是中国白酒行业在新发展阶段融入双循环的重大课题。近年来，作为中国白酒龙头企业和领军品牌，五粮液近年来加快建设海外三大营销中心，不断完善国际市场布局。东京五粮液大酒家的落地，将进一步扩大五粮液在韩国、东南亚等地的市场份额，推动中国白酒加快进入“筷子文化圈”，助力中国白酒提升在全球酒类中的市场份额和影响力。（顾伟琦）
转自：中国工业报
