杏仁油、沙棘王浆、黄旗小米……日前，600多件极具承德区域特色、包装精美的农副产品，让新落成的“承德山水”农产品展示展销中心变身为河北承德“舌尖上的博物馆”。
“这些只是承德绿色农产品的一小部分。”承德山水生态农业集团经理兰爱国告诉记者，作为国家首批生态文明先行示范区，承德四季分明、光照充足、冷暖适中，发展错季蔬菜、设施农业，种植绿色、有机、无公害农产品的条件得天独厚。经过多年发展，承德许多特色农产品有了一定知名度，但各自为战、品牌经营理念落后，仍“藏在深山人未识”。
“绝大多数消费者在购买食用油时，首选的都是大品牌。”承德恒全农产品有限责任公司总经理周跃清说，该公司压榨精炼食用油生产线国际一流，油葵来自自家有机种植基地，优质产品“叫好不叫座”，一直是企业面临的窘境。
“承德农产品生产加工企业规模相对较小，单靠企业自身做宣传、拓市场、增销路，在资金、经验、精力上都力不从心。”周跃清说。
攥指成拳形合力。2019年8月，为解决农产品价值和市场影响力倒挂问题，承德启动了农产品区域公用品牌战略，试图将当地特色农产品汇聚在一面旗下，组团突围。
“承德是京津冀水源涵养功能区，绿水青山是承德最亮名片。”兰爱国说，经过反复讨论，好记又具特色的“承德山水”区域公用品牌应运而生。
让绿水青山为产业发展赋能，承德相继出台了《承德市农产品区域公用品牌建设工作实施方案》等多个配套文件，为区域公用品牌建设奠定了制度基础。
政府免费搭台，企业轻装上阵。今年初，作为首批加入“承德山水”的企业，恒全公司已尝到甜头。“疫情缓解后，承德市相关部门积极对接京津，通过线上线下结合的方式，与天津市供销社、天津华旭集团、北京密云双创中心、北京物美集团等单位建立长期合作关系，为企业直通京津市场搭建了便捷渠道。”周跃清告诉记者，截至6月底，公司销售额1300万元，同比增长30%。“如今企业要做的，就是一心抓生产、搞研发，不用为营销犯愁了。”周跃清说。
如今，在承德市区，30个“承德山水”直营店已开门迎客。“经营者只需提供一半空间，用于推介销售‘承德山水’农副产品，就可享受免租金政策。”兰爱国说，为了让更多承德人了解、品尝本地好产品，各县区展示展销大厅也将陆续投用。
此外，标有“‘承德山水’扶贫农产品进校园”字样的智能售货柜，日前正式亮相天津中德应用职业大学，只需扫码，即可品尝产自承德的优质绿色农产品。根据承德市政府与天津市教委签订的协议，1500台智能售货柜将陆续进入天津各类学校食堂、超市等醒目位置，辐射师生几十万人。
“北京物美集团每日采购黄瓜1万公斤”“天津劝宝超市全年采购葵花油1900箱、隆泉优质米2600袋”……刚上线两个月的“承德山水”大宗农产品网络交易平台，订单接踵而至，销售额已突破5000万元。“平台实现了基地（企业）、产品、采购合作单位同步显示，分类可查找和全链条运营的功能，直供直销京津市场有了线上新渠道。”兰爱国说，随着合作日趋密切，越来越多的承德优质农产品正走进京津超市、社区、企业、机关、学校，一条以品牌兴产业、壮基地、拓市场、增效益、富百姓的新路子正在形成。
为了让“承德山水”叫得响、立得住、走得远，承德市构建了农产品品牌基地建设、质量标准、安全监管、认证与检验检测、产品追溯、准入退出、品牌营销、知识产权保护等八大体系，确保每件产品都安全放心。
从“吃饭农业”到“品牌农业”，承德力争到2021年底，培育有机、绿色等认证企业150家以上，农产品地理标志产品、地理标志保护产品、地理标志商标达到25个，让“承德山水”农产品区域公用品牌成为全国高知名度品牌。
